Сушеные яблоки - это вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить прямо у себя дома. Одним из способов сушки яблок является использование духового шкафа. Этот метод позволяет сохранить максимальное количество питательных веществ и аромата. В этой статье мы расскажем вам, как правильно высушить яблоки в духовом шкафу.
Шаг 1: Подготовка яблок
Перед тем как начать процесс сушки, необходимо подготовить яблоки. Выберите спелые и недавно вымытые яблоки. Очистите их от кожуры и семян, затем нарежьте на тонкие ломтики.
:max_bytes(150000):strip_icc()/drying-apple-slices-219a4f36c4354983891d157348bccf4a.jpg)
Шаг 2: Распределение на противне
Равномерно распределите нарезанные яблоки на противне, обеспечивая небольшое расстояние между ними. Это позволит воздуху циркулировать вокруг каждого кусочка и обеспечит равномерную сушку.
Шаг 3: Сушка в духовом шкафу
Предварительно разогрейте духовой шкаф до температуры 60-70 градусов Цельсия. Поместите противень с яблоками в духовку и оставьте на сушку на несколько часов, периодически проверяя готовность.
Сушеные яблоки можно использовать в качестве полезной закуски, добавлять в выпечку или каши, а также хранить в закрытой упаковке для долгосрочного хранения.